Sotva se zaprášilo po posledních kouscích svatomartinské husy, připravujeme pro vás další akci. První prosincovou sobotu (2. prosince 2023) si v naší jídelně vaše chuťové buňky opět přijdou na své. Naši kuchaři si pro vás připravili vychytané menu na zvěřinové hody.
A na čem, že si to u nás v sobotu 2. prosince 2023 můžete pochutnat?
Nabídneme vám výběr ze dvou předkrmů, ochutnat můžete buď tmavou tlačenku nebo lahodný slaninový džem se sýrem Brie.
Poté se můžete těšit na polévku Svatý Hubert; poctivý zvěřinový vývar na víně se zeleninou a ručně vyráběnými nudlemi.
Se šípkovou nebo se zelím? I na to najdete odpověď v naší nabídce hlavních chodů. Kromě zvěřiny na tyto dva legendární způsoby pro vás připravíme také:
- kančí guláš podávaný s bramboráčky a vídeňskou cibulí
- kančí výpečky podávané s červeným zelím s brusinkami a opékaným bramborovým knedlíkem
- jelení kýtu na smetaně podávaná s houskovým knedlíkem s brusinkovou redukcí
- jelení pečeni podávanou s šípkovou omáčkou s perníkovým knedlíkem
- steak z dančího hřbetu podávaný s hříbkovou omáčkou a hranolkami
Jako sladkou tečku podáváme domácí jablečný štrůdl s krémovým přelivem z vaječného likéru.
Těm, kdo si naše speciality raději vychutná v pohodlí domova, nabízíme také rozvoz.
Vše pouze na objednávku na tel. 777 666 430.
-
Datum publikování: 11.22.2023
-
Celý článek Sdílet na facebooku